Para que te enteres, ¿sabes que es un Counter? Bien entonces vamos a empezar por ahí, si no me temo que perderé el tiempo intentando explicarte el resto. La Tier de los Pokémon, está creada básicamente por Smogon, no por tí, por mí, ni por Nintendo. Este grupo de personas saben perfectamente como clasificar a los Pokémon y, antes de hacerlo, siguen rigurosos métodos de prueba.
Garchomp es Uber sencillamente por no tener counter, es decir, counter es aquel pokémon capaz de entrar en el campo ante determinado ataque, y apenas sufrir daños, pudiendo hacer huir o derrotar al pokémon oponente. No existe ningún pokémon capaz de entrar a un ataque de Garchomp SD con Yache y salir indenme, mejor dicho, muere. El no tener Counter lo hace Uber, pues centraliza muchísimo el Metagame y ya estaba TODO el mundo harto de ver en los combates a un pokémon que era capaz de destrozar prácticamente todos los pokémon situados en la lista de OU, o llevarse un equipo el solito.
Wobbuffet es Uber sencillamente por su habilidad, que permite salir al campo y dejarte atrapado, en ese tiempo, puede hacerte Encore para ver que clase de ataque estás usando, y después darte ohko con Manto Espejo o Contador, si bien este no es el motivo, su habilidad hace que, en el primer turno en que es cambiado, el entrenador rival todavía no puede cambiar de pokémon.
Dicho de otra manera, si alguien te saca a wobbuffet, y tu por ejemplo a... nose, Sceptile, por ejemplo. En el turno que Wobbuffet cambia de pokémon a otro que sea Counter de Sceptile, tú todavía no puedes gracias a su chetada habilidad, y eso permite al rival tirarse, como mínimo, 1 Dragon Dance, Swords Dance, etc, ataques de este tipo. Si todo esto fuera poco, siempre tiene el útil acceso a Destiny Bond (mismodestino).
En fin, los pokémon están organizados en Tiers [NFE/NU/UU/BL/OU/Uber] y para cada torneo organizado se permiten un determinado tipo de pokémon situado en X Tier. Es por ello que en combates OU, que son la inmensa mayoría, no se permiten Ubers, para ello tendrías que jugar en un torneo de Ubers donde todo el mundo usase legendarios.
En Shoddy, o net battle, hay lugares para jugar tanto en OU como Uber, por lo que esto no es un problema, lógicamente no te permitirán usar Ubers en un lugar de peleas OU, que es donde está la mayoría de la gente.
Decir que no tienes la razón, sino que todo lo que he dicho es lo que, hasta ahora es verídico. Ni yo decido nada, ni tú tampoco, la única diferencia es que yo estoy afirmando lo que actualmente está en vigor y es reconocido por todos los jugadores, y tu estás llendo a contracorriente, pero todo lo que he dicho es lo que hay, tanto para gusto de algunos como para mal de otros, igualmente olvídate de jugar en los grandes torneos que organizan los grandes jugadores con esos ideales, puesto que no te dejarán jamás usar Ubers en OU, por ejemplo.
Si quisieras más información, puesto que no voy a seguir discutiendo respecto a este tema y cualquier jugador medio entendido me dará la razón, puedes ir personalmente a los foros de Smogon y preguntarles porqué Garchomp es Uber si debería ser OU, o Wobbuffet. Luego de eso podrás decirnos lo que te han respondido ;D.
Saludos.
La originalidad es la vueltaa los origenes.